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星巴克在中国的市场,星巴克如何在中国成功

日期:编辑:营销小百科

星巴克如何在中国成功

如果说有哪家公司本来应该在中国遭遇失败的话,它就是星巴克。中国拥有数千年的饮茶历史和强大的茶文化。没人曾想到中国人会喝咖啡而不是喝茶。

然而,自从20年前登陆中国以来,星巴克已经成功地开设了570多家分店,遍及中国48座城市。凭借着这种发展势头,星巴克计划到2015年在中国拥有1,500家分店。这家总部位于西雅图的咖啡公司在中国做对了哪些事情?以下是星巴克取得成功的五条经验。

不同凡想

当星巴克在1999年进入中国时,许多人怀疑星巴克不可能获得成功。从传统上来说,中国人喜欢喝茶,因此星巴克似乎不可能闯入这个市场。

但是,星巴克没有让这种质疑阻碍自己的脚步。一份周到细致的市场调查显示,中国中产阶级的兴起为星巴克提供了将西方咖啡体验引入中国的机会,使那里的人们可以一边和朋友们聊天,一边喝着他们喜欢的饮料。

星巴克确实创造了这种需求。如今,在中国沿海城市的几乎每条主要街道上,都可以找到星巴克咖啡店。我的父亲住在中国,虽已90岁高龄,就连他都告诉我说,他在饭后喝咖啡而不是喝茶,以帮助消化。星巴克已经彻底改变了中国人的观念,使他们喝起了咖啡。

定位准确

在决定进入中国后,星巴克采取了精明的市场进入策略。其广告宣传没有让中国人觉得他们的饮茶文化受到了威胁,而是致力于选择可见度高、人流量大的地方来树立品牌形象。

接下来,星巴克充分利用中国消费者的饮茶文化,推出了使用绿茶等本土流行配料制作的饮料。这个策略有效地将潜在的障碍变成了优势。中国消费者迅速喜欢上了星巴克咖啡,这是星巴克在中国取得成功的基本原因。

星巴克重要的市场策略之一就是向顾客提供独特的体验。雅致的内部装修、舒适的休闲椅和悦耳的音乐不仅使星巴克区别于其他竞争对手,还强烈吸引了年轻一代,他们把西方咖啡文化视为现代生活方式的象征。很多人去星巴克不只是为了喝上一杯星冰乐,还为了感受那种使他们觉得很酷很潮的“星巴克体验”。

于是,星巴克使自己成为了一个令人向往的品牌,可以卖出高档价位。

品牌国际化

星巴克知道其国际化品牌的价值,采取了多项措施来维持品牌完整性,其中最好的方式之一是把他们在已确立市场的最好咖啡师派往新市场并培训新员工。这些咖啡师起到了品牌大使的作用,有助于在新店培养星巴克文化,确保每家店的服务都达到他们的国际标准。

总的来说,西方品牌拥有产品和服务质量高的好名声,它们在将自己打造成高档品牌方面比中国公司更具竞争优势。然而,中国市场研究集团(China Market Research Group)创始人兼董事总经理雷小山(Shaun Rein)指出,有太多的西方品牌为了市场份额而减价销售,这是个失败的策略,因为他们永远无法通过价格战“排挤掉”中国本土的竞争对手。

国际化品牌并不意味着“国际化产品”或“国际化平台”。电子港湾(eBay)就犯了这种错误。星巴克将其饮料高度本地化,以迎合中国消费者的口味。星巴克对中国消费者的口味进行了大量分析,创造性地糅合了东西方口味。星巴克甚至允许每家分店在其多样化的饮料组合中进行灵活选择,以满足当地消费者的口味。

对国际品牌来说,想要在中国取得成功,必须使他们的业务适应当地市场。星巴克就是这么做的。

合作本地化

中国不是个同质市场,而是有很多个“中国”。中国北方的文化与东部有很大差异。内陆的消费能力也无法与沿海城市相比。为了解决中国市场的这种复杂性,星巴克挑选出了三个区域性合作伙伴,这是其扩张计划的一部分。

在北方,星巴克与北京美大咖啡公司组建了一家合资企业。在东部,星巴克与台湾统一企业展开合作。在南方,星巴克的合作伙伴是香港美心食品有限公司。每个合作伙伴都具有不同的优势和当地知识,有助于星巴克了解当地中国消费者的口味和偏好。

与正确的伙伴合作可以有效地了解当地消费者,实现迅速发展,而不用经历漫长曲折的学习曲线。

长期努力

中国不是个可以轻易打开的市场,需要长期的努力才行。一个重要的策略是在员工身上投资。2007年,我来到上海的一家星巴克,中国咖啡师的热情问候给我留下深刻的印象,这使星巴克区别于模仿者。星巴克的员工招募和培训工作非常出色。这是个双赢的策略,因为员工是向顾客提供“星巴克体验”的核心。他们是最好的公司营销大使。

长期努力也意味着耐心。培育市场和赢得客户忠诚需要时间。进行长期投入的公司肯定能够获得大量回报。

如果星巴克可以在一个最不可能获得成功的市场里取得成功,那么其他公司无论大小,都没有理由无法在中国取得成功。不同凡想、做好准备工作,采取正确策略、迎合当地市场和做出长期努力是实现这一目标的重要步骤。

摘自《福布斯中文网》

星巴克在中国拥有多少家门店?

星巴克目前在中国拥有约3300家门店。中国目前是星巴克在全球的第二大市场,其第一大市场正是其美国本土,但这个第一大市场的现状并不理想。

星巴克近期公布了针对美国市场的关店计划。明年,在门店密度较高的大城市,星巴克计划关闭150家由公司直接运营的门店。此前,星巴克平均每年关店的数量仅是这个数字的三分之一。

力博官方网星巴克目前在中国拥有约3300家门店。与其同期进入中国的的外资连锁企业,如沃尔玛、家乐福、麦当劳、百胜等,在近几年受到房租、用工成本大幅上升等因素的影响,或多或少都开始被迫进行关店和迁址,而这些因素也毫无疑问将对星巴克造成影响。

但在一些业界人士看来,上述问题对星巴克中国造成困扰的时间还比较远。从中国市场的体量和星巴克所蕴含的咖啡文化与品牌而言,星巴克在中国远未达到饱和。只是短期受到资本驱动的新品牌的集中挑战。

分析星巴克进入中国市场的方式?

第一阶段:1999年金融中国市场初期,在一线城市成立合资公司或授权许可经营。

第二阶段:2003年起在华启动独资计划,授权加盟改为只应是,并积极扩张二级市场。

星巴克为何能在中国成功?麻烦告诉我

中国拥有数千年的饮茶历史和强大的茶文化。没人曾想到中国人会喝咖啡而不是喝茶。

不同凡想当星巴克在1999年进入中国时,许多人怀疑星巴克不可能获得成功。从传统上来说,中国人喜欢喝茶,因此星巴克似乎不可能闯入这个市常

但是,星巴克没有让这种质疑阻碍自己的脚步。一份周到细致的市场调查显示,中国中产阶级的兴起为星巴克提供了将西方咖啡体验引入中国的机会,使那里的人们可以一边和朋友们聊天,一边喝着他们喜欢的饮料。

星巴克确实创造了这种需求。如今,在中国沿海城市的几乎每条主要街道上,都可以找到星巴克咖啡店。我的父亲住在中国,虽已90岁高龄,就连他都告诉我说,他在饭后喝咖啡而不是喝茶,以帮助消化。星巴克已经彻底改变了中国人的观念,使他们喝起了咖啡。

定位准确在决定进入中国后,星巴克采取了精明的市场进入策略。其广告宣传没有让中国人觉得他们的饮茶文化受到了威胁,而是致力于选择可见度高、人流量大的地方来树立品牌形象。

接下来,星巴克充分利用中国消费者的饮茶文化,推出了使用绿茶等本土流行配料制作的饮料。这个策略有效地将潜在的障碍变成了优势。中国消费者迅速喜欢上了星巴克咖啡,这是星巴克在中国取得成功的基本原因。

星巴克重要的市场策略之一就是向顾客提供独特的体验。雅致的内部装修、舒适的休闲椅和悦耳的音乐不仅使星巴克区别于其他竞争对手,还强烈吸引了年轻一代,他们把西方咖啡文化视为现代生活方式的象征。很多人去星巴克不只是为了喝上一杯星冰乐,还为了感受那种使他们觉得很酷很潮的“星巴克体验”。

总的来说,西方品牌拥有产品和服务质量高的好名声,它们在将自己打造成高档品牌方面比中国公司更具竞争优势。然而,中国市场研究集团(China Market Research Group)创始人兼董事总经理雷小山(Shaun Rein)指出,有太多的西方品牌为了市场份额而减价销售,这是个失败的策略,因为他们永远无法通过价格战“排挤掉”中国本土的竞争对手。

国际化品牌并不意味着“国际化产品”或“国际化平台”。电子港湾(eBay)就犯了这种错误。星巴克将其饮料高度本地化,以迎合中国消费者的口味。星巴克对中国消费者的口味进行了大量分析,创造性地糅合了东西方口味。星巴克甚至允许每家分店在其多样化的饮料组合中进行灵活选择,以满足当地消费者的口味。

对国际品牌来说,想要在中国取得成功,必须使他们的业务适应当地市常星巴克就是这么做的。

合作本地化中国不是个同质市场,而是有很多个“中国”。中国北方的文化与东部有很大差异。内陆的消费能力也无法与沿海城市相比。为了解决中国市场的这种复杂性,星巴克挑选出了三个区域性合作伙伴,这是其扩张计划的一部分。

在北方,星巴克与北京美大咖啡公司组建了一家合资企业。在东部,星巴克与台湾统一企业展开合作。在南方,星巴克的合作伙伴是香港美心食品有限公司。每个合作伙伴都具有不同的优势和当地知识,有助于星巴克了解当地中国消费者的口味和偏好。

与正确的伙伴合作可以有效地了解当地消费者,实现迅速发展,而不用经历漫长曲折的学习曲线。

长期努力中国不是个可以轻易打开的市场,需要长期的努力才行。一个重要的策略是在员工身上投资。2007年,我来到上海的一家星巴克,中国咖啡师的热情问候给我留下深刻的印象,这使星巴克区别于模仿者。星巴克的员工招募和培训工作非常出色。这是个双赢的策略,因为员工是向顾客提供“星巴克体验”的核心。他们是最好的公司营销大使。

长期努力也意味着耐心。培育市惩赢得客户忠诚需要时间。进行长期投入的公司肯定能够获得大量回报。

如果星巴克可以在一个最不可能获得成功的市场里取得成功,那么其他公司无论大小,都没有理由无法在中国取得成功。不同凡想、做好准备工作,采取正确策略、迎合当地市惩做出长期努力是实现这一目标的重要步骤。

于是,星巴克使自己成为了一个令人向往的品牌,可以卖出高档价位。

品牌国际化星巴克知道其国际化品牌的价值,采取了多项措施来维持品牌完整性,其中最好的方式之一是把他们在已确立市场的最好咖啡师派往新市场并培训新员工。(福布斯中文网)

星巴克中国总部在哪

力博官方网星巴克在上海设立了中国总部。地位与星巴克亚太区总部并列,直接向美国总部汇报。由于中国市场潜力巨大,为加快在中国的发展速度,美国总部决定将星巴克中国从亚太区总部分离出来,单独设立总部。

力博官方网1998.3进入中国台湾,开出第一家店。1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店。2000.5进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店。

上世纪90年代星巴克进入中国市场之初,采取的是代理商合作方式。其在北京、上海和广州分别选择了北京美大星巴克、上海统一星巴克以及美心星巴克三家公司,并授权他们发展当地的星巴克市场。

扩展资料:

星巴克于1999年1月,在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。目前,星巴克在大陆60多个城市运营超过1001家门店。

对于星巴克来说,中国就是星巴克的“第二本土市场”,本着到2014年使中国成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场、到2015年在中国大陆运营1,500家门店的愿景,星巴克将不断致力于加强在中国的发展。

参考资料来源:百度百科-星巴克

星巴克全球价格排行榜出炉,中国排第26,到底算不算贵?

力博官方网首先,星巴克贵不贵我们应该从购买力来比较。说星巴克贵不贵,如果用价格直接比较无疑是一种非常不靠谱的比较方式,因为不同国家和地区人们的收入水平不同,同样的商品对于每个国家的感觉是截然不同的,所以我们不妨用各国的平均收入来做个比较。我们看到新闻里面并没有说美国一杯星巴克要多少钱,我们就不妨拿里面提到的丹麦和中国来做个比较:根据腾讯网的数据,2018年丹麦的人均月收入折合人民币27806元,略高于美国和日本,是全球最富裕的国家之一,那么我们把丹麦人的月收入折合一下星巴克的杯数就会发现,一个丹麦人每个月的收入可以喝星巴克的咖啡643.6杯。

而我们再用上海的数据来算一遍,根据上海市统计局的数据显示,2018年,上海城镇单位就业人员平均工资为105176元/年(8765元/月),折合星巴克杯数为302杯,那么意味着同样喝星巴克,上海能喝到的杯数比起丹麦少了一半,而上海其实又是中国人均收入最高的地区之一,那么星巴克的价格从购买力的角度来看在中国可能远不止公布的排名那么低了,星巴克从中国人的收入角度来看,还是挺贵的一种饮品。

其次,星巴克在中国的特殊作用。相比于其他欧美国家,喝咖啡已经是一种司空见惯的生活方式,而咖啡在中国可谓是一种舶来品,从出现街头咖啡店至今满打满算也不过三十年的时间,根据启信宝数据星巴克进入中国也不过20年的时间,咖啡的饮用习惯在中国远谈不上全民普及,所以喝咖啡更多在中国是一种年轻白领的生活方式。在某种程度上星巴克在中国的作用与其说是一种饮品不如说是一种社交货币,在星巴克的咖啡店如果你不带台MAC或者ipad似乎都不能说自己来喝了星巴克,如果不把自己买到的咖啡打个卡发朋友圈似乎总觉得少了什么,所以星巴克的特殊属性也导致了星巴克在中国的高溢价。

第三,星巴克所面临的竞争远比看上去的激烈。星巴克在世界各国主打的都是第三空间,即在传统的办公空间和家庭空间之外的第三空间,但是实际上星巴克在中国遭遇的竞争对手却远比想象中强大,在每个价位似乎都有对手,在十元钱以下的咖啡罐装饮料领域,世界巨头雀巢和星巴克可谓是针锋相对;在十元到二十元的咖啡市场上,肯德基、麦当劳为代表的快餐店咖啡,711、全家为代表的便利店咖啡都在不断抢夺星巴克的用户群;在二十元到三十元的市场上,中国的烧钱巨头瑞幸咖啡正在直击星巴克的市场;而在三十元以上的咖啡店领域,无论是Costa还是漫咖啡都在对星巴克展开竞争,星巴克的市场可谓是层层受敌。

力博官方网因此,星巴克维持自己当前的价格其实是一种策略,只是星巴克的所谓高端却掩盖不了在其他国家不过也就是个路边店的现状,所以如果星巴克想要在中国长期发展下去,光靠名义上的这种便宜排名可能还是不够的,要想方设法真正把价格降下来才行。

星巴克为何在被寄予厚望的中国市场表现堪忧?

力博官方网因为现在速饮行业的竞争者相继出现,中国的一些顾客对于星巴克可能会出现审美疲劳的现象,同时会选择新兴的行业和饮品,这对星巴克来说就是一个冲击,也会影响他们的销量。

力博官方网中国消费者对星巴克的品牌认知:不菲的价格,高品质咖啡和“第三空间”极致体验。然而,随着星巴克在中国开展雄心勃勃的门店扩张计划。短短数年内,星巴克在许多三四线城市遍地开花。星巴克不受欢迎也有以下的原因:

一、星巴克不再稀缺。其实星巴克的状况跟麦当劳很相似。当麦当劳刚进入中国时,曾掀起一阵“洋快餐”热潮。随着人们生活水平的提升,麦当劳也慢慢变得像“烂大街”了,人们也就不再热衷追求所谓的洋品牌带来的身份认同感。

二、年轻人不再盲目热衷洋品牌。当下的年轻人对于品牌的认知也在发生变化。实际上,虽然90后和00后年轻人的钱包比父母一代年轻时更厚实了,但却更加务实地看待消费体验,一杯几十块的咖啡,是否能带来相应的价值体验,是决定他们是否埋单的考虑因素。

三、竞争日益激烈,新进场者的搅局。其实,很多咖啡品牌都看重中国市场这块大蛋糕,纷纷加大布局,使得咖啡市场竞争日益激烈。例如,一些便利店出售现磨咖啡、具有本土基因的“新零售”咖啡——瑞幸和连咖啡纷纷崭露头角。它们的出现,搅动着中国的咖啡市场,给星巴克造成了不小的压力。

本文标签:中国(6)星巴克(1)

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