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请问餐饮行业实施会员制营销应该怎么做?

随着餐饮行业的竞争日趋激烈,众多商家纷纷出招,以便于从众多的餐饮企业中脱颖而出。但是往往苦于没有什么好的营销手段,而导致适得其反的效果。会员制营销,一种新颖的营销手段在这种欢迎下应运而生。会员制的精髓在于通过客户忠诚计划将服务、利益、沟通、情感等因素进行整合,为会员客户提供独一无二的具有较高认知价值的利益组合,从而与客户建立起基于感情和信任的长久关系。

目前很多餐饮企业在开展会员制营销。然而,实际的情况是很多餐饮企业实施的会员制营销仅仅停留在表面,90%的会员制是建立在特价优惠、打折、积分折扣等活动的基础上,这样的“会员制营销”严格说来只能算作是变相降价,只是一种很简单的促销手段而已,缺乏会员制营销的深度和内容的丰富性,无法与顾客建立长久的信任关系,不能真正的起到维持顾客忠诚度的效果,不是名副其实的会员制营销。那么餐饮行业应该怎么实行会员制营销呢?下面店店通会员软件小编为你解析餐饮行业会员制营销。

餐饮企业实施会员制营销,需要加强对会员制营销的认识和理解,特别是决策者要有会员制营销的认识,同时要先设计好较完善的会员管理体系,然后有效的、持续的实施和执行。

1、设计适合自己餐饮企业的会员制顾客管理体系;

2、开发会员顾客,并记录会员顾客的消费记录;

3、通过相关软件分析会员顾客的消费数据,对会员顾客进行分类,开展不同类别的会员顾客开展营销活动;

4、对会员营销活动的投入产出比进行分析,改进会员营销活动中存在的不足。

同时餐饮企业实施会员制营销应注意这些问题:

1、对会员顾客的消费信息数据进行的分析,以此来了解不同会员顾客的消费偏好,为企业的个性化和人性化服务打好基础;

2、注意定期同餐厅会员顾客沟通感情,例如每月一次的电话问候、会员顾客的生日邀请、节日小礼品的赠送等;

3、对会员顾客反馈的信息要绝对重视,及时给予处理,体现餐饮企业对会员顾客的绝对重视;4、会员顾客是餐饮力博官方网形象最好的传播者,故此,餐饮企业要特别注意对会员顾客的力博官方网;

5、会员制顾客营销也是一种差异化营销策略,要让会员顾客感受到自己同普通顾客的享受的价值差异,进而提升其忠诚度。

一家成功的餐饮企业如果会员制营销做的好就可以获得以下这些优势:

1、餐饮企业可以借助会员制建立长期稳定的消费市场;

2、会员制能够培养大批餐饮企业的品牌忠诚顾客;

3、实施会员制可以加强餐饮企业与会员顾客之间的互动交流;

4、餐饮企业可以通过了解会员顾客的相关反馈,发现和引导顾客的消费需求;

5、会员制能够提高餐饮的菜品创新开发能力和服务质量水平;

6、餐饮企业可以通过掌握会员的信息直接获得餐饮市场消费的第一手资料;

7、会员制策略能够维护老顾客、开发新客户、留住回头客。

随着中国经济的不断成长,中国连锁餐饮行业正面向集团化,多店铺化,多品牌化发展,同时随着国外资本、管理和品牌的大举进入,中国餐饮连锁企业向多元化、细分化和个性化的的方向发展,建立企业的现代信息化管理系统是连锁企业发展的必然趋势,所以餐饮企业选择餐饮会员管理软件要适应时代的发展要求,保持先进性和实用性,与时俱进。店店通餐饮会员管理软件结合在全球所积累的成功经验,整合各种相关产品,顺应中国连锁餐饮行业的发展趋势。

会员制营销的营销目的

经典畅销教材《营销管理必读12篇》对会员营销的定义是:会员制营销是指企业通过发展会员,提供差别化的服务和精准的营销,提高顾客忠诚度,长期增加企业利润。其中,会员卡是会员进行消 费时享受优惠政策或特殊待遇的“身份证”。

企业实行会员制营销的目的是:

1、了解顾客;

2、了解顾客的消费行为;

3、根据会员信息和消费行为将会员分类,进行更加针对性的营销和关怀。

4、自己的会员就是最好的宣传媒体。

5、将促销变为优惠和关怀,提升会员消费体验。

6、提升客户忠诚度。

力博官方网实施会员制营销首先企业,特别是决策者要有会员制营销的认识,同时要先设计会员体系,选择最好的会员营销软件,有效的执行。

什么是“会员制营销”?会员制营销的作用是什么

会员制营销就是企业通过发展会员,提供差异化服务和精准的营销,提高顾客忠诚度,长期增加企业利润。

  会员制营销又称"俱乐部营销",是指企业以某项利益或服务为主题将人们组成一个俱乐部形式的团体,开展宣传、销售、促销等营销活动。顾客成为会员的条件可以是缴纳一笔会费或荐购一定量的产品等,成为会员后便可在一定时期内享受到会员专属的权利。

  在我们的日常生活中,会员制可以说无处不在:专卖店的贵宾卡、饭店的VIP卡、力博官方网的年卡、各类俱乐部的金卡、包括各类车友俱乐部、业主俱乐部、航空公司VIP俱乐部、高尔夫俱乐部、书店书友会、网吧会员卡、还包括银行刷卡消费积分、超市消费积分等等都属于会员制营销的范畴。

"会员制营销"的作用:

  实行会员制营销的主要目标就是留住客户,与客户建立长期稳定的关系,使他们转变为忠诚客户。企业发起的会员制所提供的特定产品或服务可以满足这些长期忠诚客户一生的需要。

  会员制营销的第二个主要目标是吸引新的客户。首先,会员制利益本身的价值会吸引其他消费者加入会员制。其次,对会员制满意的会员会为会员俱乐部做口碑宣传,从而吸引新的客户加入。

  会员制营销的第三个主要目标是建立强大的客户数据库。一个维护良好、可以持续记载最新信息的数据库是企业最强有力的营销工具,可以被广泛应用于各种营销活动中。因为只有在客户成为会员时,他所提供的个人基本资料(如姓名、年龄、住址等)以及购买行为(如喜爱的品牌、购买频率、购买数量等)才是最真实可靠的。

  这些详细的客户数据库资料正好可以支持企业的其他部门,使研发部、产品营销部、市场调研等部门可以针对会员客户的具体情况,进行进一步的沟通,以获得更加宝贵的信息和意见。与会员的沟通能帮助相关部门找出现有产品存在的问题、可能被改进的领域以及他们对新产品的想法等许多其他问题。

  第五个主要目标就是创造与会同沟通的机会,以加强与会员间的接触。与借助广告或邮件等大众沟通方式相比,会员组织与会员之间的频繁接触可以形成更直接的、更个性化的沟通,这有助于会员对会员组织产生归属感。

  采用会员制营销方案,不管采用的是积分制、俱乐部会员制,还是长期优惠的使用协议,其最终目的都是为了提升企业的效益和利润,增加市场分额,从而使企业得以持续发展。

会员制营销有哪些优势

  1、会员制营销最主要的优点是为企业培养众多忠实的顾客,建立起一个长期稳定的市场,提高企业的竞争力。

  2、会员制不但可以稳定老顾客,还可以开发新顾客。  

力博官方网  3、会员制营销能够促进企业与顾客双向交流。

会员制营销的优缺点?

实行会员制营销的优点: 会员制营销最主要的优点是能够为商家培养众多忠实的顾客,建立起一个长期稳定的市场,加强商家的竞争力。薄利多销是会员制营销商家的一个普遍特征,而且会员一般有一年甚至多年的时间期限,在这段时间内会员都是商家的顾客,商家的商品或服务特征会给消费者打上深深的烙印。如果商家让会员满意的话,这种情况可能长久持续下去。由于会员制能把大量顾客长期吸引在特定的商家周围,对竞争对手来说也是一种变相打击。 会员制不但可以稳定现有顾客,还可以开发新顾客。由于实施会员制的商家普遍具有比同行业企业更优惠的价格,因此其对新顾客的吸引力较大,大大增加了新顾客成为会员的可能性。 会员制营销可以促进商家与顾客的双向交流。一方面,顾客成为会员后,通常能定期收到商家有关新到商品的信息或少量样品以及时了解商品信息和商家动态,有针对性地选购商品。另一方面,商家有更多的机会及时了解消费者需求的变化,以及他们对产品、包装、价格、广告、促销、售后服务等方面的意见,为改进商家的营销提供了客观依据。 同时,会员制营销也存在一定的缺点: 成本费用较高。商家在实施会员制前必须做大量的准备工作,不仅需要进行大量的现实调研和论证,在实施会员制时期,对会员资料的整理分析、通过资料对消费趋势的研究判断同样是需要大量的工作时间作为保障。这些都将大大增加商家的成本,对商家的经营产生相当的压力。 营销效果难以预计。会员制营销的效果需要运行一段时间后才能知道,事先预测有一定的困难,因此会员制营销常常具有一定的风险性。如果会员没有发展到足够数量,或者会员持卡购物的频率很低、数额有限,对商家来说很有可能得不偿失。 回报效果较慢。商家在进行会员制营销时往往需要在与顾客多次交流沟通后,才能赢得顾客的认可与好感,显然这个入会过程是一个渐进的过程。一般需要两三年才能培育出稳定而充足的会员顾客,因此其盈利速度也比较慢。 最后杨珂总结,会员制营销是行之有效的客户维护手段,但前提是你的商品确实有吸引力,与此同时线下活动的开展极大地提升的会员的忠诚度。尝到了甜头的“YOYO球迷店”正准备逐步向更为专业的俱乐部化经营过渡。

会员卡营销与会员制营销的区别

会员卡营销一般是把卡做为一种介质,被迫性的促进客户消费,一般会员卡里面是会有存钱的,这种在高尔夫球会、高级美容美发院 用的形式比较多;

会员营销与不同的是,可能不会产生消费,但是对于口碑树立以及客户忠诚度建立有非常大的帮助。比较像房企的万科会会员。等等。

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