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酒吧酒水营销方案,在酒吧做酒水营销(就是卖酒),要怎么才卖得好

日期:编辑:营销小百科

在酒吧做酒水营销(就是卖酒),要怎么才卖得好呢?

第一,你是个女的,就有优势,什么穿的啊什么的,你自己能想到的。

第二,向不同的人推不同的酒。例:学生没钱,啤酒为主;出去玩的放松的,也不差那点,较贵一点的;去吊妹子的,你知道,看他实力宰宰。

第三,酒水活动,酒吧的酒水利润很高,办卡,冲500给600什么的。一次充值,基本去俩次就花完了。客流量也能上来。然后积分,换娃娃什么的。只换不买。

第四,宣传,说白了说牛,就说什么进口的啤酒今日到货数量有限之类的,打个电子屏。

力博官方网就这些吧,基本够你用用的了。

酒吧营销是做什么的

力博官方网营销就是经营和销售。经营是由酒吧老板做,那么营销工作人员需要做的,就是销售。

销售就要有产品,那么酒吧的产品,就是酒。

首先,什么是营销?

营销,又称作市场学、市场行销或行销学,MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。我们作为酒吧营销人员不需要那么高深的知识,但是必备的营销知识和技能,我们必须掌握:

1、掌握你所销售产品的基本知识及相关特性。也就是说,你要知道你销售什么?你的产品要销售的对象是谁?

力博官方网2、博闻强记,会让你成为一个极具魅力的销售人员。因为在与客户交谈过程除了对产品的推销外,如果对他感兴趣的话题给出比较“高明”的意见的话,你会得到很多加分。

3、超强的洞察力。能够抓住顾客的心理和表情变化,会让你的销售事半功倍。

力博官方网其次,知道了什么是营销,然后需要知道怎么营销:

力博官方网1、提问。提问是一种与顾客迅速拉近距离的方法,但是提问也是有技巧的。不能盲目的提问,也不能频繁的提问,恰到好处的提问才会让顾客愿意倾听,并最终达成销售目的。

力博官方网2、针对产品和场合获得顾客的认同。酒吧是一个快速消费场所,顾客来到酒吧的目的是为了娱乐,喝酒是潜在的消费。我们营销人员需要观察顾客的状态和表情,针对性的提出问题和推荐产品,才有可能达成销售的目的。如果顾客心情好或者很差,都有最有可能通过酒水消费。

力博官方网我们要多学习销售技巧,学习处理各种情况的方式方法,同时通过大量经验的积累,才有可能成为一名合格的销售成员。

如何在酒吧做营销?

1、在自己还不熟悉的场子情况下,先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。

2、再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。

力博官方网3、想及客人所想,投其所好就OK了。至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友。

4、当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。

5、在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。

酒吧营销技巧

环境形象营销

一个高品位的酒吧应该营造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所,应该营造出温馨、浪漫的情调,使顾客忘记烦恼和疲惫,在消费的过程中获得美好的感受。

酒吧的环境卫生

酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的,所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。

酒吧的氛围情调

氛围和情调是酒吧的特色,是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局,家具和陈列,灯光和色彩,背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题,营造独特的风格,以此来吸引客人.

员工形象营销

员工仪表

◆酒吧员工的仪容、仪表,直接影响酒吧的形象。

◆着装

按洒吧要求着装,保持整洁、合身,反映出岗位特征。

◆神态

通过脸部表情及眼神变化来吸引顾客,即眼神应允满自信神采。

◆语言

通过礼貌的语言,来表达对顾客的关心和重视。

规范服务员工精神

◆洒吧员工标准的服务规范,体现了酒吧的团体精神和员工的合作精神,给客人一种训练有素的感觉。

◆洒吧员工的工作态度和精神面貌,给客人留下深刻的印象,强化酒吧的形象。

店面形象营销

酒吧的店而形象营销是通过名称、招牌及宣传广告使大众了解酒吧.从而达到销售的目的。

酒吧名称

洒吧名称,必须适合其目标顾客层次,适合酒吧的经营宗旨和情调,只有这样才能树立起酒吧的形象。酒吧名称基本要遵循以下原则:

◆笔画简洁

笔画太多的字,顾客难以辨认。顾客到了酒吧认不出,叫不出酒吧名,顾客对这种名称的洒吧有时见了掉头就走。

◆不用生僻字

生僻字顾客容易读错,也不利于酒吧形象的传播。

◆字数要少

洒吧名称以两三个字为佳,一般不要超过四个字。

◆有独特性

洒吧的名字要与众不同,才能在人众心目中留下深刻的印象。

◆ 发音容易

发声要有差别,避免同声组合,避兔发音困难的字,避免俗气的语音。

◆不用易混淆的词

避免在语音、字形上易混淆的词。

酒吧招牌

酒吧的招牌是十分重要的宣传工具,一般要求招牌设计美观且适合洒吧风格的字体,能引起顾客的注意,加深印象。酒吧招牌中一般带有“Bar ”、“ Club ”字样。

酒吧广告宣传

酒吧为了扩大影响,增加销售,常需印一些广告宣传品放在桌上、柜台上或店内的墙上。精美的广告制品往往让人爱不释手,从而对洒吧产生难以忘怀的印象。

这些广告应具有以下特点:

◆对饮品介绍让顾客一目了然,尤其要突出特色饮品和主要饮品。

◆显示价格优惠和适中,当酒吧提供折扣价、优待券或各种赠品时,应向顾客详细传达这方面的信息,以漂壳的广告向大众告示,以吸引顾客。

总之,对营销的要求应着重于让顾客成为酒吧的朋友,让顾客完全的融入到酒吧的灵魂中来,让顾客除了娱乐外还能结识到朋友(顾客与顾客之间)。对营销部人员应要求其不仅要与客人之间成为朋友而且还要融入到顾客的生活中去。

力博官方网你的朋友干酒吧营销,那要看具体做什么的了,就是说具体干那个方面的事了.

酒吧营销怎么做?

在自己还不熟悉的场子情况下,先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做营销4年的经验,仅供参考

酒吧啤酒活动方案

力博官方网 不需要买一送一。我之前一直做酒吧的,啤酒成本低,你可以设定优惠套餐搭配销售,另外,酒吧是需要人气的,你可以在9点之前进场者设定个优惠套餐比如100快10瓶啊或者买一打送半打啊之类的优惠套餐就可以了,当然时间是要看你酒吧的运作时间为准价格也是要安装场子的消费来定了,让客人看到优惠看到便宜了就好卖了,还有呢在做活动做游戏的时候可以看情况加入一点酒水做关联。。。等等了

写一份酒吧营销推广方案三千字以上

方案的重点不在于字数上,而是它的内容上

一份营销推广方案,需要经过一段时间的数据调查

例如:目标人群洞察、竞争对手调研监控、自身营销能力诊断等等,才能做一份真正有利客户后期推广发展的方案。

现目前市面上有许多模板方案,如果套用模板,一份酒吧营销推广方案30分钟就搞定,还不止3000字。但确毫无意义。

力博官方网只有一步一步脚踏实地分析,才能写出有价值的方案。

夜店酒吧营销怎么做。怎么开头?

在自己还不熟悉的场子情况下,先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做营销4年的经验,仅供参考!

本文标签:酒水(1)卖得(1)

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